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稻蝦共作模式:小龍蝦+水稻=綠色大餐

2019-10-11 14:25:43 來源:小龍蝦價格網 查看:2654


  稻蝦共作模式


  蝦為稻除草、松土、增肥,稻為蝦供餌、遮陰、避害,這樣的“合作”可謂優勢互補,不用化肥、農藥,小龍蝦更干凈、肉質更鮮美,大米飽滿香甜、品質更好。

稻蝦共作模式:小龍蝦+水稻=綠色大餐

  “稻在水中長,蝦在稻下游”。豫南地區水塘多、丘陵多,集中連片的良田少,近年來,稻蝦共作模式在這些地區得到了廣泛推廣。實施稻蝦共作效益如何?出路在哪兒?近日,記者進行了走訪調查。


  走進羅山縣廟仙鄉熊林村林道靜種植農民專業合作社,只見田成方、路成網,水稻豐收在望。稻田四周環繞著約一米寬的溝渠,清水緩緩流淌,成群結隊的小龍蝦游得正歡。


  “我這是一田兩種、一水兩用,種一塊地能掙兩份錢!”該合作社負責人陳廣兵蹲在田埂旁,拉起溝里的捕蝦網,向上使勁兒一拽,“嘩啦啦”半兜子小龍蝦躍出水面。老陳笑得眼瞇成了線,“你瞅這蝦個頭多大,每斤賣到30元不成問題!”老陳邊撈蝦,邊向記者娓娓道來:蝦為稻除草、松土、增肥,稻為蝦供餌、遮陰、避害,稻蝦“合作”,優勢互補,不用化肥,不打農藥,小龍蝦更干凈、肉質更鮮美,大米飽滿香甜、品質更好,收到了綠色種植、生態養殖的效果。2018年,該合作社產小龍蝦39萬公斤、稻米120萬公斤,實現利潤約1900萬元。


  河南省不少地區稻田資源豐富、適宜小龍蝦生長。而且,這些地區多為貧困縣,貧困人口較多。在這些地區實施稻蝦共作,可實現小龍蝦、水稻同步增產,讓更多農戶增收致富。


  同樣位于羅山縣的子路鎮,灘涂、河流、坑塘面積超過3萬畝,全鎮水稻種植面積達11萬畝。推廣稻蝦共作模式,當地有著得天獨厚的資源。但改變傳統種植模式,一開始村民并不買賬。為此,當地鼓勵企業引領、大戶帶動。今年,該鎮7個養殖大戶共發展稻蝦共作4200畝,帶動了410名貧困群眾增收,一只小龍蝦撬動了扶貧大產業。


  養蝦有“稻”,扶貧有方。在子路鎮問津種植農民專業合作社,三三兩兩的農戶穿著膠鞋在水塘里彎腰撈蝦。“這些都是附近的村民。看得見的效益,讓老百姓的干勁更足了。”該合作社負責人陳貴權介紹。


  如今,在我省信陽市的不少地區,稻蝦共作已成種地“新時尚”,農民增收“新法寶”。除了羅山縣,潢川、固始、淮濱等縣的稻蝦共作產業發展勢頭同樣喜人。全面啟動稻蝦共作以來,信陽市稻蝦共作面積由2017年年初的2.71萬畝,發展到現在的84.5萬畝。信陽市水產局局長耿繼宇介紹:“稻蝦共作已取得初步成效,實現畝均增收2000元左右,減少使用化肥、農藥70%左右,為提高稻米品質、改善生態環境、助力脫貧攻堅發揮了重要作用。”


  如今發展稻蝦共作的地方不少,如何保持發展優勢?省農業農村廳副廳長趙耕認為,應在增品質、育品牌、提品位上下功夫,在做優一產的基礎上,做強二產,做活三產,打造稻蝦全產業鏈,實現最大增值收益。


  促進三產融合,我省走出了一條稻蝦多“吃”的致富路。依托稻蝦共作基地,子路鎮不僅做起了“吃龍蝦”的生意,還打起了“釣龍蝦”的主意,通過舉辦龍蝦節、攝影節等活動聚攏人氣;加工蝦尾、蝦殼素、真空包裝熟食,發展龍蝦深加工產業鏈;建立冷鏈物流網,保證第一時間把優質小龍蝦運往全國各地。


  “趕上龍蝦節,來這兒垂釣的人就更多了,游客看景、釣蝦、買稻米,俺們‘人氣財氣’雙豐收!”陳貴權笑著說。



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