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小龍蝦養殖究竟與我是啥關系?

2019-11-20 14:49:53 來源:小龍蝦價格網 查看:1904


  火遍全中國的小龍蝦遭遇了空前的困境,于是乎很多人從不同的角度來反思這個行當。有人因為連續虧損而準備甩手止損,有人因為山重水復而迷茫失措,有人由于性格執拗而固執冒險,有人審視自己準備知難而退,有人計劃調整策略準備穩扎穩打,有人判斷陣痛周期漫長而轉移戰場,有人黑了良心在全國行騙,有人為了提振信心著手轉型升級。


  無論如何選擇都沒有對錯,相反這種冷靜和思考,權衡與決斷非常難得。整個行業終于從盲目走向了理性,由淺表延伸進了深入,從跟風開始了反思,從投機跨進了成熟。

  留下來的,我表示敬畏。離開的,我欽佩其務實。賺錢的,激流勇退不失為智者。虧本的,彎道超車也罷,逆風遠航也好,我獻上默默的祝福。

  對于我自己,需要明白的是,小龍蝦對于我意味著什么?當初為什么選擇養小龍蝦?通過養小龍蝦我獲得了什么?付出的,失去的意義何在?此時此刻,我若堅持的理由和訴求是什么?將準備為它付出多少時間、金錢、精力和感情?如果放棄,我又何去何從?是否一身輕松,還是一無所有?
小龍蝦養殖究竟與我是啥關系?
  恕我直言,我曾深表憂慮。小龍蝦養殖業有3000多億產值,500萬戶養殖從業人員,涉及數百上千家飼料動保企業,里面的員工數以萬計,橫跨十幾個省市,部分縣市甚至成為事實上的支柱產業和為數不多卻普惠眾生的實體經濟。這其中,80%是稻蝦產業。

  稻蝦產業就三大收入,二個支柱。蝦苗、少量成蝦和庫蝦,其中蝦苗收入和庫蝦收入是二個支柱。這二項產量占稻蝦一半以上,收入占三分之二多。那么,2019年全年行情低靡打壓了行業盈利空間。所謂天下熙熙,皆為利來,天下攘攘,皆因利往。無利可盈,誰來挖田?明年蝦苗無人承接,無處可去,其支柱斷了一根。又因為富余的蝦苗不能得到調節,大蝦根本不敢指望。那么庫蝦成山,其價格一瀉千里,甚工廠壓價、限量、限時、拒收,將是大概率事件。最后導致二大支柱一起坍塌,三大收入整體粉碎。

  收入是見了鬼,而密度過大,生態脆弱,變天應激,病害滋生,死亡洶涌。其成本攀升,風險觸頂,結局可想而知。

  后來,育養分區從技術上成熟,從模式上可行,解決了密度,加快了長勢,優化規格,提高了品相,同時友好了生態,控制了病害,減少了死亡,降低了成本,規避了污染,一度振奮不已。認為,我們的行業,終于步入良性循環,走上綠山青山的可持續之路。

  可是2019年的今天,即使供應大幅度減小,規格普遍提高,價格卻被腰斬,還被部分商販拒收,我又突然陷入了焦慮。2020年,究竟怎么辦?

  供求關系的真相究竟是什么形勢,行業前景究竟何去何從?

  我雖卑微似牛馬,渺小如塵埃,卻仍有人關注和期待。何況我是行業的受益者,41歲,年齡上也算生力軍。應該給自己謀出路,為行業創希望。

  然而理智是人類無聲的力量,利潤是賴以生存的基礎,人性是最徹底的覺悟,求生是天然的本能。撇開這幾點,談行業感情不說虛妄,起碼幼稚。論責任,我既不是總理,也不是教授,就是個泥腿子。講能力,我又不是企業老板,攤上就3一5個長工。說現狀,倒是上有老,已近力衰病來。下有小,又到芳華之齡,正要花錢培養。老婆也渡過了塑造期,變得越來越現實,越來越清醒。精神武裝已經不再管用,感情陪伴漸漸無動于衷,金錢鼓勵倒還比較實在。

  熄燈的一刻,夢鄉依舊。睜眼一看,天下平安。我們生活的世界給了我們太多的感覺,冷暖福祉,促使我們不斷的思考。所以,撇開技術,跳出田埂,去尋找真相。

  然而,真相是帶有立場的呈現,唯有在數量上進行統計,類別上進行區分,利弊上進行比較,結果上給予推導,成因上進行分析,綜合后進行理解,我們才能得出有價值的判斷。

  由此,我們不難發現,虧損面大的養殖戶悲觀絕望,勞有所獲的養殖戶大多憂慮,技術儲備充足,生產管理精細的普遍仍在準備轉型升級,而企業精英在加碼生態化模式,追求價值呈現,政府在緊鑼密鼓的普及技術,規范行業發展。這說明了什么問題?

  說明視野不一樣,層面不同,態度便有區別,行為就出現差異。也就是說,一線養殖戶的感受是切膚之痛。養殖戶中,這幾年價格飄紅卻連續虧損的養殖戶,一方面人數眾多,卻另一方面證明他們自身有不可否認的技術盲目,情緒障礙,認知局限,管理粗放。他們在轉型期恐懼、迷茫、撤退是可以理解的,也是行業一種進步性調整。那些持續盈利的,一定有認知上的獨到作籌碼,有自己的勤勉作依靠,不斷的學習在加持,及時的調整在改進,因此,他們的堅守、嘗試與執著有自己的理由,也極其難得。在部分企業、行業精英眼中,任何行業產業都是曲折性階段性發展的。沒有一種行業沒有問題和困難,分析問題,解決困難才是建設性的努力。化解危機,創造機遇是確立優勢的途徑。無非針對痛點作文章,圍繞困難想辦法。通過技術進步,管理改革,多樣化立體呈現,市場對接,品牌化建設來追求綜合價值裂變效應。就和農民并不擔心風雪寒冬凍死種子而種下油菜,來年春暖花亦開,又是豐收年有點類似。各級政府顯然看到了行業急速擴張過程中顯現的問題,大力進行技術普及,允許一部分人退出序列,幫助一類群體專業化特色化發展,整頓行業亂象,規范行業健康有序,推動可持續發展可能是宗旨。

  文章到此刻,我想自己心境已明,困惑得解。世上所有的愛,都燃燒和熾烈過,就像人間無數的潮水都曾退卻一樣。當年,我們判斷中國從溫飽整體步入小康,人們飲食口味變遷的趨勢是個機會。大魚大肉漸漸厭膩,蝦兵蟹將領導潮流。這個判斷,成了現實,同時壯大了小龍蝦產業,我們是受益者。

  然而,它發展的太快,太大,涌現出了盲目、跟風、投機,甚至過剩。這是一個成長型行業必然的陣痛。也是行業恢復理性,走向深入和專業,朝更利于生態友好,更有質量,更可持續的方向邁進的代價和力量。

  這股力量要珍惜和利用,這個代價要承受和渡過。

  最后,我謹用魯迅先走曾經一段話來勉勵自己,勉勵所有養蝦同行。"愿中國青年(養蝦同行)都擺脫冷氣,只是向上走,不必聽自暴自棄者流的話。能做事的做事,能發聲的發聲。有一分熱,發一分光。就如螢火一般,也可以在黑暗里發一點光。不必等候炬火,此后如竟沒有炬火,我便是唯一的光。"



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